90 vvp Lasissa suuret odotukset (kts. erillinen juttu Viini-Virén-blogissa). Hinnaltaan vain runsaan kympin viini, mutta WS 93 pistettä. Odotuksia hieman latistaa pullon muovikorkki - minusta osoitus siitä, ettei viinintekijä itse oikein usko tuotteeseensa. Väri on rubiininpunainen, nuuhkaisu paljastaa hyvin miedon ja vetäytyneen hedelmäisyyden - viini ei oikein tuoksu. Maultaan viini vaikuttaa hyvin sulkeutuneelta. Aavistus runsaasta hedelmäisyydestä pyörii jossain taka-alalla, mutta todella ärhäkät tanniinit ja hapot pitävät huolen siitä ettei hedelmä pääse oikeuksiinsa. (Wine Spectatorin kuvauksessa sanotaan "samettiset tanniinit". Arvostelija James Sucklingilla on tainnut "sametti" ja "hiekkapaperi" mennä sekaisin.) Lasissa viini avautuu ajan myötä jonkun verran, hedelmä pääsee paremmin esiin ja tanniinit pehmenevät. Ensivaikutelmaksi jäi että 93 pisteessä on ainakin 3-4 pistettä liikaa. Viini on arvoituksellinen ja hedelmäisyys elää jonkun verran lasissa - viitteitä kompleksista viinistä?. Siitä plussaa. Suoraan pullosta lasiin kaadettuna viini on kuitenkin tässä vaiheessa liian sulkeutunut. Koska viiniä ei myöskään ole tarkoitettu pidempään säilytykseen, oikea lääkitys lienee monen tunnin ilmaaminen ennen nauttimista. Potentiaalia tässä on, mutta tanniinit pitää ensin kesyttää. Haastetta. ...lue yllättävä vastaus haasteeseen tästä!Linkki tuottajan sivulle
Linkki superiore.de:n tuotesivulle
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti