sunnuntai 20. maaliskuuta 2011

2007 Aliança Dão Quinta da Garrida Touriga Nacional

88 vvp Lasissa tuikitavallinen viini. Tuoksu on alussa runsaan hedelmäinen. Hedelmäisyys ei kuitenkaan toistu maussa. Suussa viini tuntuu kireältä ja sulkeutuneelta, tammisuus jyrää. Samaa peruskamaa alusta loppuun. Mitä nyt vähän suuta kiristää lopussa. Tämä viini ei tarjoa elämyksiä eikä pahempia pettymyksiä. Unohdettava. (Alko 15€)

Linkki Alkon tuotesivulle

lauantai 5. maaliskuuta 2011

N.V. Moët & Chandon Champagne Brut Impérial

91 vvp Lasissa miellyttävä samppanja, joka maistuu varisn hedelmäiseltää ja raikkaalta. Mousse ei muodostu kielelle välittömästi vaan juoma tuntuu alkuun hyökkäävältä. Pian pienet kuplat kuitenkin muodostavat mukavan moussen, jolloin samppanjamainen pehmeys ja eleganssi paljastuu. Hiivaa ja leipää tästä juomasta ei pahemmin tunnista, mutta pähkinämäinen pehmeys tekee juomasta varsin  nautittavan. Toimi moitteetta läpi aterian; hanhenmaksaa, sinisimpukoita ja katkaraputäytteisiä kuharullia. (Alko 42€)

Linkki Alkon tuotesivulle
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...