2007 Mouton Cadet Réserve Sauternes

88 vvp Lasissa jälkiruokaviini, joka jätti melko tavanomaisen vaikutelman. Kaunis syvänkeltainen väri, makeaa aprikoosia, jonkun verran happoja, mutta melko tasapaksu. Kelpo viini, mutta se jokin puuttuu. Tallinkilta 0,375l pullo n. 12 eurolla.

2005 Château Filhot

Lasissa korkkivikainen viini. Tunkkainen kostean kellarin haju tuntuu nenässä. Harmi.

2001 Château Carsin Liquoreux

89 vvp Lasissa makeaa Sémillon-herkkua mahan täydeltä. Nuorena tässä Cadillac-viinissä maistui tietty vetisyys, mutta nyt viini näyttää parhaat puolensa. Aprikoosia ja hunajaa tässä liemessä riittää jopa hieman liiankin kanssa. Makeutensa johdosta sopii hyvinkin makeille jälkiruoille. Juustojen kanssa en ole kokeillut. Carsinin nettimyymälästä aikoinaan hankittu 0,375 l pullo noin 11 euron hintaan.