lauantai 26. syyskuuta 2009

2006 Alma Negra

82 vvp Lasissa tämän vuoden suurin pettymys. Yli kahdenkympin viini pilasi täydellisesti illalliseni. Alkon uutuusviini on erittäin täyteläinen, jopa paksu, suklainen, luumuinen ja mausteinen. Kokemusta dominoivat erilaiset makeahkot tuoksut ja maut - ylikypsää rypälettä ja paahtunutta hedelmää. Maku loppuu kuin seinään ja jäljelle jää kitalakea pistävä alkoholi. Hapot ja tanniinit eivät ole tätä viiniä tavanneetkaan. Tämän tuotteen myymisen kriminalisointia kannattaa harkita - ainakin varoitustarra pitäisi pullossa olla. Naudan sisäfile ja risotto ei alkuunkaan sopinut tämän makean tuttifrutti-alkoholipommin kanssa. Sellaisenaan juotavaksi viini ei myöskään sovi, koska näinkin voimakasmakuinen viini vaatii ruokaa. Mahdollisesti tumman suklaan kanssa menettelisi. Australian hedelmä-eukalyptus-monsteriviinit ovat löytäneet voittajansa. Miksi jotkut viinintekijät haluavat viininsä muistuttavan rommi-kolaa? Käsittämätöntä. Että pistää vihaksi, ei enää ikinä tällaista.

Linkki Alkon tuotesivulle

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...