Trivento Tribu Cabernet Sauvignon

86 vvp Lasissa argentiinalainen Cabernet. Miksi? No siksi, että jouduin pitkästä aikaa syömään Rossossa. Odotukset olivat nollassa ja ehkä siksi tämä "asiakasomistajaviini" hieman yllätti. Kyseessä on melko pehmeä ja yksioikoinen Cabernet, jonka tasapaksu marjamaisuus ja hellät tanniinit eivät inspiroi. Sen sijaan viini oli teknisesti hyvin tehty. Esanssin mausta ei ollut tietoakaan eikä muitakaan ikäviä makuja ollut havaittavissa. Siksi tämä on varsin oiva viinivalinta syötäväksi tarkoitettujen puolivalmisteiden seuraksi. Viini pesee aikaisemman australialaisen asiakasomistajaviinin (jonka nimeä en suostu muistamaan) mennen tullen.