95 vvp Lasissa vuosikertasamppanja. Upea hiivainen ja leipäinen, hieman suolainen aromi. Maussa pehmeää vaniljaa, hedelmää ja pähkinää. Jälkimaussa paljon valloittavia leipä- ja hiivavivahteita. Happoja on edelleen tässä aikuistuneessa juomassa varsin paljon. Varsin runsas ja vivahteikas laadukas samppanja nautittiin tällä kertaa alkujuomaksi ankanmaksakeksien kera. (hankittu v.2007 Pariisin lentokentältä, 40€)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti