2008 Manfred Welter Elbling Trocken

90 vvp Lasissa harvinaisen hapokas ja kuiva valkoviini. Melko neutraali sitrushedelmään viittava maku elävöityy nimenomaan happojen ansiosta. Mainio siemailuviini Moselin laakson Elbling-rypäleestä. (litran pullo 12€ ranskalaisesta viiniliikkeestä)