91 vvp Lasissa täyteläinen jenkkipunaviini Bordeaux-rypälesekoituksesta. Tuoksussa on runsaasti luumua, joka myös toistuu maussa. Vanilja ja herukka nousee esiin muuten kypsän hedelmäisestä mausta. Jälkimaku on pitkä ja tanniinit hyvin integroituneet. Teknisesti hyvin tehty viini, joka jätti kylmäksi, koska omaperäisyyttä en löytänyt sitten millään. Menestysreseptin mukaan tehdyn viinin viihdearvo jäi vähäiseksi. Tähän hintaan luulisi jo saavan hieman wow-elämyksiä. Entrecoten kanssa toki ihan kelpo viini. (Silja Bon Vivant, 57€)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti