sunnuntai 25. heinäkuuta 2010

2004 Château Pedesclaux

90 vvp Lasissa Bordeaux Grand Cru. Viini tuoksuu runsaalle hedelmälle ja suklaalle. Maku on erittäin notkea, hedelmäinen ja silkinpehmeä. Jälkimaku on pitkä. Tästä kuitenkin jäi jokin puuttumaan. Olisin kaivannut jämäkämpää rakennetta ja enemmään tanniineja ja happoja. Nyt viini jäi hieman pliisuksi kun alkuperää ei enää maistanut. Jos vuodelta 1855 peräisin olevaan laatuluokitukseen joskus kajotaan, tältä voisi viedä Grand Cru-statuksen. Uuden maailman viinejä imitoimalla ranskalaiset eivät pärjää. Noin 30 €:n viini on nyttemmin poistunut Alkon valikoimasta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...